Tumis Toge

Tumis toge

Tumis toge tahu

Hari ini saya pengen masak sayuran yang pedas. Saya tanya anak saya yang suka sayuran. Mau masak apa? Dijawab cuma dengan geleng-geleng. Oke, pare atau toge? Toge aja deh Bu kalo gitu. Kalo pare kan pahit… Eits jangan salah, mbak kan doyan pare, dan gak pahit to waktu itu… Iya sih, pahit-pahit dikitlah… tapi toge aja deh Bu.. Oke deh…

Bahan:
Toge, kol, bakso, tahu cokelat, daun bawang, salam, lengkuas

Bumbu:
Bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, garam secukupnya, gula merah

Cara membuat:
Tumis bumbu dengan sedikit minyak, lalu masukkan bakso, daun bawang, tambahkan garam, gula merah. Lalu masukkan tahu, kol, tambahkan air sedikit, tunggu sampai mendidih. Masukkan toge. Koreksi rasanya. Jangan terlalu lama memasak toge, cukup diaduk sebentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s